“黄春凤,76斤;唐雪花,73斤……”
目前,正值蕨菜采摘季节,安仁县华王乡合江村下湾组村民李常青家门庭若市,一场特殊的野生蕨菜交易正在这里举行。报数声、招呼声、欢笑声不绝于耳。
蕨菜是一种天然绿色食品,具有丰富的营养和药用价值。随着当前崇尚天然绿色食品的风气日益浓厚,野生蕨菜市场十分火爆。
安仁县位于湘东南,属亚热带季风性湿润气候,土地肥沃,雨量充足,每年3至5月,大部分山区都有大量自然生长的蕨菜。全县140万亩丘岗山地,每年野生蕨菜产量超过1000万公斤。为发展野生蕨菜市场,今年2月,华王乡政府引进吉林敦化市汇丰土产工贸有限公司,在安仁设点收购。目前,该公司已在华王乡、排山乡等地设立3个收购点,每天收购野生蕨菜1.5万公斤以上。华王乡合江村李常青家就是他们的一个收购点。
下午4时左右,一拨拨村民扛着一袋袋野生蕨菜,朝李常青家拥来。验货、过称、付款,工作人员忙得不亦乐乎。李常青告诉记者,搭帮乡里“搭桥”,他们与公司签订了收购合同,农民送多少蕨菜来就收购多少。最近半个月来,每天有近300人来这里送货,最多的一天收购了近1万公斤。
“安仁生态环境好,没有工业污染,野生蕨菜品质上乘,在市场上很受欢迎。”前来收购的公司负责人李伟说,这批蕨菜将通过深加工制成蕨菜罐头、咸蕨菜、干蕨菜,销往韩国、日本市场。
野生蕨菜为安仁农民带来了可观收入。今年72岁的李斌妹老人在收购站结账后,笑盈盈地说,以前都是采一点自己吃,没想到现在还可以卖钱,像我这么大把年纪了,每天还可以轻轻松松赚几十块钱,太好了!
腿脚有点残疾的村民何新徕也显得十分兴奋。他告诉记者,他做不了重活,以前生活都有困难,现在在家门口就可以轻松赚钱,他得多摘点,争取多赚点钱。
华王乡党委书记李军民算了一笔账,据保守估计,目前仅华王乡就有300多名老人、妇女专门上山采摘野生蕨菜,按每人每天赚60元计算,两个多月,全乡农民可增收100多万元。
(湖南日报记者 邓明 白培生 通讯员 何书典 肖拾全 报道)