我曾受邀参观过一些人家的私宅。其中差别确实挺大，经济条件不是太好的人家，房子建的相对简陋，也算解决了“我想有个家”的问题，虽然简单些，然也是建的实实在在，挡风遮雨显然不是问题。全家和睦相处，室内依然暖意融融，“斯是陋室，唯吾德馨”，“何陋之有”？经济条件好的人家，则是建的相对豪华。室内室外讲究的很，走进这些人家，你会有走进宫殿的感觉。室外是鸟语花香，庭院深深；室内则装修考究，功能完善。我等从大城市来的人，也只能自愧不如，徒生许多感慨。在安仁县城东边一角，有个地方叫飞机坪的，几乎集中了全县的豪华私宅，集中连片，很有气势。走进这地方，你会怀疑是自己是否是身处安仁。但从大多数人们来说，自建私宅，主要是解决一个居有定所的问题。量力而行，不盲目攀比，尽显实在。
安仁城内私房多，除解决了人们自身安居的问题外，还衍生了一个挺好的精神产品，就是接近了人们彼此的距离。张家的姑娘考上了名牌大学，李家的小子娶了房贤淑媳妇，王家的老房子拆了，赵家今天老家来了客人，等等，都能在最短的时间内得到最快传播。工作之余，邀三五几个好友，家中小叙，或摸上几把小牌，或品上清茶一杯，同样的海阔天空。“喝杯白酒，交个朋友”，兴尽夜归人，往往“沉醉不知归路”。这种生活情调，和生活在大都市的人们工作之余闭门不出、独守精神家园形成了鲜明的对比和反差。但凡从大城市来到这里的人们，面对这种生活情调，欣羡之情往往溢于言表。
然凡事有利必有弊，私房的建设亦是如此。安仁城内私房多，但由于管理不够，规划更谈不上，大家建的有些随心所欲，私房是遍地开花，给近年来城区的扩容提质带来诸多不良影响。从提高城市品位、优化人居环境的角度出发，安仁近年来对私房建设进行规范，集中连片，统一规划，不失为一大大的好事。
安仁生活酒席多
不知安仁的朋友们是否有同感，依我在安仁工作生活的这两年的所见所闻，安仁人们生活中是“酒味甚浓”。
中国人都有逢喜事宴请宾朋的传统，凡家有喜事将至，必提前告知各方亲朋好友，“便要还家，设酒杀鸡作食”，主宾同喜，宾主共贺，其乐融融。这也可以叫做中华五千年文明中的应有之意。
安仁生活酒席多。说的是人们生活中喜欢作酒席的多，酒席的品目也挺多。老人过生日，这叫寿酒；谁家娶媳妇，那是喜酒；盖了房子，这叫“过伙”的酒；孩子考上了大学，那叫谢师的酒；买了车子，调动了工作，凡此种种，不一而足，那也得做酒。
这些年来，县城做酒席的品目是越来越多，规模是越来越大，频率也是越来越高。多的时候，你可能会同时收到好几张请柬，只恨分身乏术。于是只好全家动员，倾巢出动，兵分几路，分头出击。下班时间一到，皆手持“红色罚款单”，奔向欢乐的酒场。真所谓“逢人相见开口笑，众人皆知赴宴来”。
安仁县城不大，常住人口也不算很多，大家彼此也都很熟悉。请柬一到，不参加似嫌不妥，为人都要讲个面子嘛。到自己家有喜事，那也得宴请大伙。不宴请可否？答曰：更不妥也。如此周而复始，虽然不堪重负，人们亦乐此不疲。
我这里说安仁生活酒席多，绝没有贬损安仁人们生活风俗之意。毕竟来说，这是传统。做为外地来安仁工作的人们，是不能对当地传统风俗指手画脚的。我虽然不主张做酒席，但也是逢请必到之主，“重要的是参与”？说不清。但凡事都有度，过度了，一来精力难顾，二来承受能力亦是有限。与其勉为其难，不如量力而行。
套用两句广告词：一曰“不买贵的，只选对的”，一曰“喝少一点，喝好一点”。对于安仁人们生活中的酒席，能不能做少一点，做精一点？说起来容易，做起来很难。然唯其难，方显必要。不知安仁朋友们以为然否？
安仁识药百姓多
安仁号称“南国药都”，民间传诵“药不到安仁不齐，药不到安仁不灵，郎中不到安仁不出名”。相传炎帝神农氏为拯救苍生，曾在今安仁境内遍尝百草，发明医药，救治众生。自此安仁便于中国药文化有了不解之缘。几千年来，为怀念始祖，安仁百姓都在每年春分节前后云集县治，祭奠炎帝神农氏，举行中草药交易活动，“择社日祭神以祈谷”，俗称“赶分社”，又称“春分药王节”，属全国独有的民俗节日。每逢此时，各地商旅云集此地，人山人海，热闹非常。
几千年药文化的传承和浸淫，安仁大地是药香扑鼻，安仁百姓受此影响，更成为识别药物之个中高手。在安仁，随便问上几个人，都能对中草药如数家珍。很多普通百姓都能识得草药，晓其功效，懂其配制。在安仁，夸张点说，“三人行，必有药师焉”。
识药的人们多，生活中药的功力自然是到处可见。药膳药酒是外地人来安仁必须经受的洗礼，这也是安仁人们友善敬意的待客之道。人们相信，喝了这药酒，品尝了这药膳，定然百病祛除，脚底生风。有了这盛情推荐，外地来的朋友，焉有不欣欣然入席，一品而后快之之理？
在安仁，药膳品种很多，药酒花样无穷。最有名的恐怕得数“草药炖猪脚”和“菩提露酒”了。几味草药，几只猪脚，经精心制作，上得桌来，药香扑鼻，不由得你不顿时胃口大开。经典台词：“要想身体好，就吃安仁的草药炖猪脚”。关于“菩提露酒”，当数安仁当地名酒了，受资金所困，生产规模尚不算大，却是安仁药酒中之极品。民间戏言，凡喝此酒，“一杯太少，两杯正好，三杯喝了满街跑”，乖乖！直让人想起景阳冈的“三碗不过冈”！
